Träning

Jag:

- är Hobbydietist sedan mellanstadiet, då hittade jag min brors hemkunskapsbok och fascinerades enormt av kapitlet om kostens byggstenar och hur vi äter kontra hur vi borde äta. Har läst och fascinerats av böcker om kost och hälsa sedan dess.

- Blev vegetarian när jag var nyss fyllda 13 och varierade mellan vegetarian - vegan - fiskätande "vegetarian" i 9 år. Idag är jag allt annat än vego, men de årens experimenterande i köket har helt klart gjort mig till den hemmakock jag är idag :)

- Lider sedan tidiga tonår av oförklarliga problem med hälsan; trots att alla prover visar att jag är frisk som en nötkärna. Detta är en av de främsta anledningarna att jag nu valt en ny väg, som jag hoppas kan ha en gynnsam effekt på mitt immunförsvar. Jag vill slippa vara trött alltid och sjuk för det mesta.

Det är min dröm - det är långt viktigare för mig än vikten och formen, men jag hoppas att de tre: Hälsan Vikten och Formen kommer att gå hand i hand den här gången.