Annons:
Etikettkost
Läst 9584 ggr
[Malin]
12/23/10, 3:17 PM

Nyttig Rocky Road

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Nu i juletider är det mycket julgodisbakande på gång och här kommer ett recept på en nyttigare variant av Rocky Road, gjord av Vera på Ecomuffin.

Du tar mörk valfri choklad* med pistagenötter och blandar med inkabär* (som är ett exotiskt bär fullproppad med både ABC-vitaminer, men innehåller också protein och flavonoider) och gojibär som sägs vara det nyttigaste bäret i världen (sägs ha 500 gånger mer c-vitamin än en apelsin).

Gör så här: Smält den mörka chokladen, och bland i nötter, incabär och gojibär. Strö sedan lite över chokladen också för dekoration och sedan in i kylen. Bryt dem sedan i oregelbundna rutor och serveras sedan när du är sugen, eller varför inte ge bort det i julklapp i en fin glasburk?

Vill du ha fler bra tips på recept och annat roligt kan du besöka Ecomuffin här!

rocky-road.jpg

Foto: Ecomuffin

Annons:
LisaF
12/23/10, 7:01 PM
#1

Åh va spännande det låter! Om jag får tid över till bakande ska jag testa Skrattande

/ Lisa
Medarbetare på Träning iFokus

[YlvaP]
12/26/10, 9:33 PM
#2

Wow det ser ju jättegott ut. Var hittar jag alla dom där bären och vad det nu var nånstans?

[Malin]
12/26/10, 10:07 PM
#3

Hm, den typen av bär finns på en hylla med massor av frön och bär på i butiken här. Tror det är vid mjölet eller liknande?

[YlvaP]
12/26/10, 10:13 PM
#4

Skall leta nästa gång jag åker till stan. Förresten får man äta sånt om man slutat med godis?

[Malin]
12/26/10, 10:15 PM
#5

Hm, om man inte äter godis skulle jag väl inte rekommendera det eftersom det fortfarande innehåller choklad och nötter, samt att det kan trigga sötsuget..

[YlvaP]
12/26/10, 10:15 PM
#6

Ja det är sant men dom såg ju sjukt goda ut. :D

Annons:
[Malin]
12/26/10, 10:17 PM
#7

hehe ja men det handlar ju om en jämn fördelning! Gör ett gäng, ta en men ta trapporna nästa gång eller liknande..

[YlvaP]
12/26/10, 10:25 PM
#8

Eller cykla eller Kinecta. :D Hihi.

[Malin]
12/26/10, 10:54 PM
#9

Hehe, ja precis!

Upp till toppen
Annons: